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由一位在法國料理界磨練技藝的廚師烹調的烤豬肉串。
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我們的招牌烤豬肉採用優質紀州備長炭慢火烤製,並在恰到好處的時機烤至完美。我們特別推薦您品嚐豬臉肉、豬肚、豬心、豬五花肉和豬胃芯。請盡情比較不同部位的肉吧!
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【金雅特色菜:烤豬肉串】我們使用備長炭,去除多餘油脂,讓您享用更健康的一餐♪
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我們提供多種豬肉部位,包括一些稀有部位,例如頭肉、鐵肉、初肉、豬腩肉和豬胸肉!千萬別錯過我們的人氣烤串,這可是烤豬肉的必嘗之選!我們建議您直接享用,不要從竹籤上取下,這樣可以鎖住肉汁。烤串搭配酒水也十分美味!我們的烤串佐以自製醬油調味,味道絕佳!
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不如在安靜古樸的房子裡,舉辦一場輕鬆愉快的女生聚會和生日慶祝活動?
2750日圓(含稅)~
我們提供各種各樣的課程,以確保即使是遠道而來的客戶也能「保證」滿意。我們每天不遺餘力地烹調菜餚,力求讓顧客的胃和心都得到滿足。
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◆採用鹿兒島縣豬肉製成◆低脂,風味濃鬱
我們烤豬肉菜餚中使用的豬肉來自鹿兒島縣,該縣以其肥瘦相間的優良比例而聞名。這種羊生長在自然環境優越的廣大地區,肉質鮮嫩多汁,風味十足。燒烤可以去除任何難聞的氣味並去除多餘的脂肪,使食物味道更清淡。烤豬肉串,260日圓起(含稅)!
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◆採用優質紀州備長炭製成◆完美烤製,打造出非凡的烤串。
我們使用質地細膩的優質木炭,並在高溫下進行蒸汽燒烤。紅外線效應使肉類緩慢烹飪,使肉質鮮嫩多汁。這和用平底鍋煎出來的完全不一樣!它不油膩,所以非常適合注重健康的女性!
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頭肉
280日元(税込)
太陽穴周圍的肉非常多汁。由於它是肌肉中發育良好的一部分,因此也具有緊實、有嚼勁的質地。我們將佐以鹽、胡椒和九州風味甜味醬油。
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胃核心(上肚)
280日元(税込)
鶇和鰹魚是兩種最受歡迎的菜餚。這部分要用醬油調味。牛肚(Gatsu)相當於牛肚,是一種口感緊實、令人滿足的肉塊。
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豬臉頰肉(肩頸肉)
300日元(税込)
將肉切成厚片可以防止其在燒烤時失去風味。你能嚐到肉中脂肪的天然甜味。佐以鹽、胡椒和甜醬油食用。
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五花肉(三層肉)
300日元(税込)
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初(心)
260日元(税込)
雞心清淡易食。雞心將以鹽烤製的方式上桌。除了味道濃鬱之外,它還有令人滿足的嚼勁,吃起來很美味。
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雞肉丸(含蛋黃)
320日元(税込)
用豬肉和少量雞肉混合製成的“津津根”,吃起來非常滿足。將其與流質蛋黃混合後即可享用。這款自製甜醬汁和它非常搭配。將蛋黃與醬汁混合即可享用。我們也推薦我們的“起司雞肉丸”,它和起司搭配起來味道絕佳!
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來自三光農場的香菇
¥330(税込)
我們精心挑選並使用盡可能厚實的香菇。個頭大、質地厚的香菇要慢火烹調。即使煮熟後,它仍然鮮嫩多汁,美味更是迸發而出。由於瓶蓋朝下,您可以同時享受水果的優雅甜味和美味果汁!
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自製馬鈴薯沙拉
580日元(税込)
這款馬鈴薯沙拉因其令人懷舊的傳統口味而廣受歡迎。你能真切地感受到加入的切碎食材的質感。它也非常適合作為佐酒小吃。
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[傳統日式房屋 x 居酒屋] 從阿倍野站步行 2 分鐘。「Jin-ya」是一間隱藏的寶藏居酒屋(日式酒吧),靜靜地矗立在背景中。這家時尚餐廳的設計靈感源自台灣九份,擁有古色古香的老房子風格內飾,營造出格外舒適的氛圍。您可以在這裡放鬆身心,盡情享受傳統風情。它非常適合與朋友的非正式聚會,以及公司聚會和歡送/歡迎派對。
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【一樓:桌位,最多可容納12人】一樓設有吧台座位,您可以近距離觀看燒烤過程,享受熱鬧的用餐體驗;也設有桌位,您可以一邊用餐一邊感受窗外吹來的習習涼風。桌位可合併,最多可容納12人舉辦宴會。請品嚐我們精選鹿兒島縣優質豬肉烹調的美味烤豬肉。
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[2樓:1間包廂,最多可容納10人] 2樓有一間氣氛極佳的包間,可容納4人或以上。此熱門座位需要預訂,建議約會和小型客人使用。宴會..我們還設有最多可容納10人的半私人房間,因此請在各種場合使用。在充滿懷舊氣氛的特殊空間中用餐是非常特別的。
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![[舊私人住宅x烤肉]當然,隱居之所的味道很受歡迎](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/7sdtk7pk/6334441/nn7y_w500h500.jpg)
[舊私人住宅x烤肉]當然,隱居之所的味道很受歡迎
可根據需求在1樓和2樓使用。有私人房間和站立式飲料櫃檯,因此您還可以享用宴會或飲料。帶著紅燈籠和溫暖的燈光在我們的商店裡度過愉快的時光。
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![[4人~最多10人] 提供完全私人房間。宴會需預約!](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/7sdtk7pk/36314998/zwbe_w500h500.jpg)
[4人~最多10人] 提供完全私人房間。宴會需預約!
我們有最多可容納 8 人和 10 人的私人房間。推薦用於聚會、女孩聚會以及其他可以與朋友一起玩樂的場合。還有一點是,您可以慢慢地享受用餐,而無需擔心周圍的環境,因此可以用於招待、聚餐、約會等各種場合。
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テーブル2名様 × 4
我們有四張桌子,每張桌子可坐兩個人。大家一起來享用美味的烤豬肉串吧!
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テーブル4名様 × 4
我們有。請盡情享受派對吧♪
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個室2名様 × 4
- 禁煙・喫煙
禁煙
盡情享用美味的烤豬肉吧!
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們有一個完全私人的房間◎最多可豪華地容納4人,因此推薦約會◆
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個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
這間房間是半私人房間。它最多可容納 10 人,因此非常適合娛樂和晚宴。
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
最適合宴會的包廂◆聚會時建議預約套餐♪
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カウンター1名様 × 4
一邊眺望現實的燒烤場一邊用餐真是太棒了!
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貸切12名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
1樓可容納8至12人 ◆請用於各種宴會!
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[傳統日式房屋 x 居酒屋] 從阿倍野站步行 2 分鐘。「Jin-ya」是一間隱藏的寶藏居酒屋(日式酒吧),靜靜地矗立在背景中。這家時尚餐廳的設計靈感源自台灣九份,擁有古色古香的老房子風格內飾,營造出格外舒適的氛圍。您可以在這裡放鬆身心,盡情享受傳統風情。它非常適合與朋友的非正式聚會,以及公司聚會和歡送/歡迎派對。
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兼容性◎ 嚴選清酒無限暢飲!
“Ayaka Tokubetsu Junmai Kakei”、“Takeizumi Omachi Junmai Ginjo”和“Bobo: Dry Junmai Unfiltered Genshu Bottle Warming”可用!
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紀州備長炭×鹿兒島豬肉
店主用心串串的【烤雞肉串】肉質多汁,堪稱絕品。不要取下烤串並保持原樣◎
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喝得越多,優惠越大! !成功酸酒
【挑戰者招募! 】隆重推出“職場成功酸飲”,點得越多越划算!每杯僅需480日元,你能在職場上攀升到什麼高度! ?
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非常適合各種宴會!
我們提供包含無限暢飲的套餐,價格從5600日元起(含稅),非常適合各種宴會! *另有僅限餐點的套餐可供選擇。
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【完全私人房間可用】2人〜
推薦約會♪ 我們有最多可容納2人的豪華[包廂]。由於此座位很受歡迎,請儘早預訂★
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提供多種課程選擇。
透過此課程,您可以以實惠的價格享用我們招牌的烤豬肉。請盡情享用我們精心烹調的美味佳餚,每一道菜都充分展現了每種食材的最佳風味!
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您想在下班回家的路上喝一杯嗎?建議櫃檯單獨喝酒。請隨時放入。
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為了幫助您享受更多的美味,它為您提供了根據現場情況改變自製醬和鹽的味道。
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我們提供多種飲品,包括清酒、燒酒和水果利口酒。它和我們招牌的烤豬肉串是絕配。請享受它。
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我們還有各種香甜易飲的飲料,包括深受女性喜愛的果味粗濾水果利口酒。
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烤豬肉串與清酒、燒酒等各種酒類飲品完美搭配,享受美味!
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“很多稀有的清酒”
我們的餐廳還富含白酒。美味的食物使您想要美味的清酒。當然,只有那些與著名的烤豬肉具有良好相容性的豬肉。請一起享受。
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【喝的越多越好!】你能前進多遠?前進酸
[我正在尋找挑戰者!] 可以補充的酸酸甜甜的♪每杯480日元你能前進多遠!?

